Receitinha: Panqueca - A partir da fase cruzeiro

Essa receita rende bastante unidades, pois aqui em casa eu nunca como sozinha...rs


Ingredientes:

2 ovos
1 xic. de chá de maisena
1/2 xic. de chá de Fibra de Soja
1/2 xic de chá de Farelo de Aveia
1 xic. de chá de leite desnatado
Sal a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e faça em frigideiras antiaderentes de tamanho pequeno.
Recheie a gosto.Eu já usei frango, presunto magro e até salsicha de frango light.

*Pode parecer bastante maisena, mas como rendeu 8 unidades não da nem uma colher pra cada.

*Receita pode ser consumida a partir da Cruzeiro por ter tolerado (maisena)