quinta-feira, 22 de maio de 2014

Receita Torta Salgada - A partir da fase cruzeiro

Hoje testei mais uma receita e posso garantir que foi mais que aprovada, deu vontade de comer a torta inteira...rs

Ingredientes:

3 ovos
3 Cs de requeijão 0% de gordura
2 Cs de leite em pó desnatado
50 ml de leite liquido desnatado (eu coloquei 100 ml)
Essência de manteiga (opcional)
1 Cs de fermento em pó 
Sal a gosto
Orégano

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes (reservar o fermento) em um liquidificador e bater por 4 minutos, em seguida colocar o fermento.
Despejar em fôrmas que podem ser de silicone ou se você não tiver de silicone faça na caixa de leite.
Eu usei uma forma de alumínio mesmo, só que untei com um fio de azeite e fibra de trigo.
Montagem: Metade da massa + recheio + outra metade da massa + polvilhe orégano.

O recheio você pode escolher entre: Frango, sardinha, peito de peru, queijo branco, atum ou frios light.
Eu usei ricota ralada com orégano e sal, mussarela light e peito de peru.

Espero que gostem...e quem conseguir fazer uma receita dukan, pode me enviar para compartilhamos aqui no blog.

Beijossss.


quarta-feira, 21 de maio de 2014

Pão de Minuto com Gergelim - A partir da fase Cruzeiro

Segue a receita desse pãozinho, que sinceramente eu amei.

Ingredientes:

1 Ovo
1 Iogurte Natural Desnatado
2 Cs de requeijão 0% de gordura
1 Cs de adoçante culinário
1 Cc de sal
200 Gramas de farinha de glúten
2 Cs fermento em pó ( não precisa ser o biológico)
1 gema para pincelar
gergelim para salpicar

Modo de preparo:

Misture bem o ovo, iogurte, requeijão, adoçante e o sal.
Peneire a farinha e o fermento sobre essa mistura. Misture a massa até desprender da mão (vá adicionando mais farinha), faça bolinhas, pincele com a gema, salpique o gergelim e leve ao forno pré aquecido imediatamente. Asse por + ou - 30 minutos ou até dourar.

Coma com pate de frango, hamburguer dukan e frios.

=)




Patê de Frango - A partir da fase ataque

Bom gatinhas,

hoje eu fiz uma receitinha pra comer com meu pão dukan e ameiii.
Super fácil e rende muito, segue receita:

Ingredientes:

4 Colheres de Sopa Requeijão 0% de gordura ( uso o danúbio da tampa rosa claro)
200 gramas de Frango desfiado
Caldo de galinha light
Sal a gosto
Orégano

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes num refratário com um garfo.
Levar á geladeira por 1 hora.
Passar no pão e devorar...rs


Volteiiii !!!

Oi amiguinhas,

Me desculpem a ausência, mas aconteceram tantas coisas que acabei deixando o blog um pouco de lado.
Mas, eu voltei... #eba

Com uma novidade, a partir do mês de junho estarei aceitando encomendas de comida dukan.
Isso mesmo, você leu certinho, "Eu estarei aceitando encomendas de comida dukan"...rsrsrs
Mas no começo apenas para quem mora próximo a mim, pois não tenho ainda como enviar até vocês.

E para animar vocês com minha volta, segue uma fotinho...Não apenas minha, mas também de uma amiga que está lindérrima, a Tabatha.


Bora seguir o exemplo???

:)